本好きとアート好きと落語好きはきっと繋がることができると思うの。
投稿日：2020-04-18 更新日：
新潟のお祭の定番お菓子「ぽっぽ焼き」。
小麦粉と黒糖がベースの平たく細長い形をした焼き菓子で、祭の屋台の定番。味は素朴で優しく、もちもちで柔らかい食感は一度口にしたらやみつき。新潟を代表するB級グルメであり、新潟っこの胃袋を鷲掴みにしています。
しかし、その素朴さとは裏腹に、謎も多い。そもそも、「ぽっぽ」って何？どうやって作られているの？こんなに人気だけど歴史はあるの？ ZINE『ぽっぽ焼き読本』には、本書の企画者・そだたべBOOKSさんが、調査/インタビューを通じ、ぽっぽ焼きの素顔に迫った１冊。おうちでのぽっぽ焼きの作り方も掲載されているので、ご当地スイーツのレシピ本としても楽しめてしまう。昭和レトロな装丁は、懐かしさと攻めの姿勢を感じさせ、愛着すらわいてきます。
※本屋しゃんで商品をご購入いただいた方には、もれなく、アーティスト牛木匡憲さん文字の「本屋しゃんロゴ」のシールをプレゼントいたします。
》》本屋しゃんのお店入口《《
執筆者：shokoootake
関連記事
＼天狼院書店メディアグランプリ 掲載④／今回は小さい頃、ピカソになりたかったわたし（本屋しゃんの中の人）が、なれないことを悟り、その後、学芸員になりたいと思ったけど、それも叶わず、いかにして「今」に至 …
＼所謂「履歴書」ではない。『履歴書籍ー本屋さんの履歴書編』彗星読書倶楽部＋本屋しゃん＠第34回文学フリマ東京 5/29／
今まで履歴書を何回書いてきただろうか。何人の人が、私の履歴書を読んだだろうか。そこからどれだけのご縁が生まれただろうか。破り捨てられたことも、あったかもしれない。「履歴書籍」は、正規の履歴書には書きき …
＼本屋しゃんのお店で使える5%OFFクーポン！2021年7月21日～8月3日 期間限定！／
いつも、オンラインストア「本屋しゃんのお店」をご利用いただきありがとうございます。さて！この度、「BASE」がサマーキャンペーンとして「5%OFFクーポン」を発行してくださいました。BASEの粋なはか …
＼選者紹介① 和氣正幸さん、小山右人さん、あれこれ好日BOOKS 宇山りみ子さん ：ビジネス＆カルチャーブック『tattva』創刊記念ブックフェア＠BOOKSHOP TRAVELLER／
下北沢の本屋さん BOOKSHOP TRAVELLERで開催中の「ビジネス＆カルチャーブック『tattva』創刊記念ブックフェア − BOOKSHOP TRAVELLER の店主たちが選ぶ『なやむをな …
＼本でも楽しむ「まんが王国とっとり with shibuya-san」～2022年5月20日／
shibuya-sanは渋谷フクラス一階にある観光支援施設＆アートセンターです。スタッフはイタリアやドイツ、台湾などなど世界中から集まっていて、内装は建築家 青木淳さんが手がけ、インフォメーションセン …