本好きとアート好きと落語好きはきっと繋がることができると思うの。
投稿日：2020-04-18 更新日：
新潟のお祭の定番お菓子「ぽっぽ焼き」。
小麦粉と黒糖がベースの平たく細長い形をした焼き菓子で、祭の屋台の定番。味は素朴で優しく、もちもちで柔らかい食感は一度口にしたらやみつき。新潟を代表するB級グルメであり、新潟っこの胃袋を鷲掴みにしています。
しかし、その素朴さとは裏腹に、謎も多い。そもそも、「ぽっぽ」って何？どうやって作られているの？こんなに人気だけど歴史はあるの？ ZINE『ぽっぽ焼き読本』には、本書の企画者・そだたべBOOKSさんが、調査/インタビューを通じ、ぽっぽ焼きの素顔に迫った１冊。おうちでのぽっぽ焼きの作り方も掲載されているので、ご当地スイーツのレシピ本としても楽しめてしまう。昭和レトロな装丁は、懐かしさと攻めの姿勢を感じさせ、愛着すらわいてきます。
※本屋しゃんで商品をご購入いただいた方には、もれなく、アーティスト牛木匡憲さん文字の「本屋しゃんロゴ」のシールをプレゼントいたします。
》》本屋しゃんのお店入口《《
執筆者：shokoootake
関連記事
＼#読書週間 （10/27〜11/9）限定でオンラインブックフェア を特別価格で販売／
10月27日〜11月9日は読書週間です。 終戦まもない１９４７年（昭和２２）年、まだ戦火の傷痕が至るところに残っているなかで「読書の力によって、平和な文化国家を作ろう」という決意のもと、出版社・取次 …
＼いよいよ明日！2020年12月20日（日）14:00スタート！はらぺこめがね×西井夕紀子のXmasライブペインティング＠銀座 蔦屋書店（オンライン配信有）／
本屋しゃんがコーディネートをさせていただいた、銀座 蔦屋書店さんのクリスマスイベントがいよいよ明日12月20日（日）に開催です。会場&オンライン配信で、どうぞお楽しみください。ハッピーホリデイ …
＼入荷しました！ ポストコロナのビジネス&カルチャーブック『tattva』vol.2 特集：にほんてき、ってなんだ／
太陽がギラギラで、すっかり夏！ですね。11月生まれの本屋しゃんですが、夏が好きです。飾らず、真っ裸でいることができる季節、それが夏だと感じています。 遡ること、今年の春。 2021年4月。ポストコロナ …
＼オンラインストア「本屋しゃんのお店」で使える5%OFFクーポン配布中。〜11/21まで／
アートやイラストレーションのZINEや新潟発の本を発信する「本屋しゃんの本屋さん 」のオンラインストア「本屋しゃんのお店」で使える5%OFFクーポンを配布中です！ぜひ、ご利用、ご活用ください。? ? …
新潟市中央区の花町に位置する無人& キャッシュレス本屋「今時書店」さんにて、「本屋しゃんの本屋さん」を出店いたしました。 新潟出身の本屋しゃん、念願の新潟出陣です。現在は、新潟出身のアーティス …